今日の晩御飯

今日の晩御飯。豚肉、生ハム、セージを買ってきて、サルティンボッカを作ってみました。簡単でローストポークよりオシャレ。
小さいトマトの中身をくり抜いて、トマトクルヴェット🍅も作りました。中にはエビを入れるみたいですが、ツナを入れました。ひと手間かけると、洒落たオードヴルに変身。
万願寺とうがらしも、とろけるチーズを詰めて焼きました〜