久々のグルメ

2年ぶりに大阪の玉出のびすとろぽたじぇでランチ。

メインは豚肉のオルロフ。美味しかった〜　ナスに生姜がピリッと効いてる冷製スープはお家で再現できるかなあ。透明なボードで仕切られたカウンターごしにシェフが下ごしらえしているトマトクルヴェット🍅を観察しながら、しっかりオードブルのヒントをいただきました〜

大阪で食事をするのも久々、食べ歩きの友達と一緒に食べるのも半年近くぶりで、ひさびさの美味しいお出かけでした。