ダッチオーブン使いました

引っ越して、ガスコンロが変わったので、前のガスコンロに使えたダッチオーブンが眠っていました。すっかり忘れて、Staubのお鍋ばかり使っていたので、お肉を焼くのに使い始めました。そうだ野菜もダッチオーブンで！と焼くと、旨味が閉じ込められました。活用しなくちゃ、ダッチオーブン❣️