友達に食べてもらえると思うと、お菓子作りに精が出ます。
お味噌作りの後のティータイムのために、お菓子を作り置きました。「グレープフルーツタルト」、里芋とココナツミルクで作るタイのお菓子「カノムモーケン」、マスカルポーネで作る「イタリアンプリン」(カラメルはコーラー色になるまで待つという中塚シェフのアドバイスのおかげでうまくできました！)
大豆の下準備をしながら作るので、大忙し。自分の食べたいものばかり作りました〜
でも、全種類は食べれませんでした。