トマト、トマト、トマト

原村のいっちゃん農園から野菜が届く日。今日はいつもより重い。トマトがどっさり。大玉トマトの「麗夏」、ミニトマトの「アイコ」、クッキングトマトの「ナツノコマ」「サンマルツァーノ」なんてのがあるらしい。さあて、トマトソースを作るかな。
信州の伝統野菜「ぼたんこしょう」はレシピのついていたぼたんこしょう味噌に。
「ハラペーニョ」でタバスコが作れるとか。
夏の課題がいっぱいって感じです。❣️
今回のじゃがいも「キタアカリ」はオススメどおりにコロッケかな〜