ホームベーカリーで焼くパン

今年はいろんなパンを焼きたいと思っていたら、三男がこんな本をAmazonで買ってプレゼントしてくれました。ホームベーカリーを駆使して作りたいと思っているのをよくわかってるなあ。
ブーランジェリータケウチのレシピをホームベーカリー用にアレンジしてくれてるのはすごい。