パン教室でベーグル

引っ越して、やりたかったことはパン作り!ご近所でステキなパン教室の先生を紹介してもらい、早速、パン作りをしてみたいという初心者の友達でグループを作り、先生のお宅でグループレッスンをしてもらいました。

初心者だし、まずはテーブルロールかな〜と思っていったら、ベーグルでした。発酵させている間にレンコンをすりおろして、レンコンとベーコンのスープを作りました。これがヘルシーで、とっても美味しい❣️余分の生地でアンパンも作り、めちゃ楽しかった〜

さて、これを家で1人でうまく作れるかな(゚o゚;;