グルテンフリーのおやつ

最近のマイブームはヘルシースイーツやヘルシーブレッドを焼くこと。
今日のおやつは米粉、黒砂糖、米油でグルテンフリーのキャロットケーキを焼きました。美味しいんだけど、なにやら蒸しパンみたい。