柿を一部収穫

柿の実が割れたり、落ちたりしてきてるので、一部分、収穫しました。いつもは9月末なので、残りの柿はもう少し、色づいてもらわないと。渋柿なのです。まだ緑色でとっても、橙色に変わるのが不思議で、じゅくじゅくにしたら甘くなります。

柿の葉も綺麗なのをキープしました。今夜は柿の葉寿司。