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暑い日の昼下がり,13時から夕方までオープンしているイタリアンの料理人のスペシャル営業の「うちらぼ」へ!
駅から歩くこと15分ほど。ノンアルの「ソルティー・キャット」でスタートです。夏らしい爽やかなメニューを立て続けにチョイス。「焼き茄子とたこのマリネ」「サーモンのサラダ」「夏のラビオリ」
食べること,喋ることに忙しい。
キノコの入った夏のラビオリに合うロゼのワイン(シチリア)を選んでもらっていただきました。淡いピンク色でスッキリタイプのロゼでした〜 また,スペシャル営業日にお邪魔したいなあ。その頃は季節が変わってるかな〜