自家製ポテトチップ

最近のマイブームはイタリアワイン。フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア産のJermannシャルドネは美味しかった〜
ジャガイモをエバーピーラーでスライスして,160℃で揚げた自家製ポテトチップスもばっちりでした。