ブルーベリーのチーズテリーヌ

家で採れたブルーベリーで、チーズテリーヌを焼きました。チーズテリーヌの決め手となるのは、クリームチーズとサワークリームのダブル使いだそうです。私はマスカルポーネチーズも加えました。
焼いたのを一晩冷やすので、夏のおやつにはぴったりです。