すももが熟すと

すももが熟してきて、大忙し。

2つ目のタルト用によく熟したすももをブランデーと砂糖で煮て、おいしいシロップができました。まだジュクジュクになってないすももを今夜はワインで煮てコンポートにしよう。

自家製ヨーグルトに添えるすもも、数日前とこんなに色が違います。