初夏の食材

亀岡の農協に買い出しに行き、エシャロットやヨモギを買えたので、薬効のあるヨモギの天ぷら？をしようとメニューを考え、シソやパクチー(白い花が咲いてます)、フウセンカズラを植え替え、芝を敷き、よく頑張ったと思っていたら、長野のいっちゃん農園から、大好きなルバーブと新鮮なトマトケチャップ、トマトピューレが送られてきました。偶然にも嬉しいご褒美❣️明日はさっそく伝授されたレシピでルバーブのドレッシングを作って、亀岡の野菜たちを使って新鮮なサラダを食べるぞ〜　33°Cの初夏を乗り切るために！