ゴマプードルでクッキーを

ゴマの山田製油で買ったゴマぷーでホロホロクッキー(ポルボローネ)を焼いてみました。セサミ風味が美味しい。普通はアーモンドプードルを使いますよね。

さて、アーモンドパウダーとも言うのに、プードル(poudre)って何語と思って調べたら、フランス語で、粉の意味。

アーモンド・プードル は、英語のアーモンドと仏語のプードルとを組み合わせた和製語だとか。

あれれ、山田製油のにもsesame powderって書きながら、ゴマプードルって書いてある。和製語だ〜