柿酢と合わせ柿、つくってみました

干し柿作りが、楽しくなっています。渋抜き中の合わせ柿、そして柿酢が出来てきました。

干し柿作りが、楽しくなっています。渋抜き中の合わせ柿、そして柿酢が出来てきました。

勝手口と私の2階の部屋に金木犀の香りが風に乗って漂ってくるので、花を探したら、お隣の高い木でした!