毎朝，パン食

代々木八幡の365日というパン屋さんのシンプルな小さな食パンを先日東京に行った時に買って来ました。家のパウンドケーキ型(小)で焼けそうと思って，焼いてみたら，見た目は同じ。私はライ麦を入れるけれど，成功！これからは365日の食パンに似せたhitomiオリジナル食パンが楽しめます。昨日は夫のリクエストでエピ焼きました。同じパン生地でプチ・パン焼きました。クープをかっぱ橋道具街で買って来た刺身包丁で入れました。うまく開きました〜