アンスティチュ・フランセでガレット・デ・ロワ 新年パーティー
が今年もありました。昨年に引き続き今年も参加しました。ノリエットの永井シェフが会長を務められるクラブのシェフ達が京都に集まり、スペシャルなガレットがずらりと並びます。今年はいろんな種類のパンやチーズもあり、ガレットだけじゃなくワインやシードルも食べ放題、飲み放題という素敵なパーティーでした。総領事に献上される大きなガレットを切り分けたのもいただきます。
恒例になりつつある新年の楽しいイベントを友達と楽しんできました。