日本の黒パン焼きました

身体に優しい「薬膳パン(ヘルシーブレッド)研究会」を一人で立ち上げ、毎日、焼いています。

雑穀パンに続き、第二弾は「日本の黒パン」黒砂糖、黒すりごま、きな粉が入っています。バターも卵も入ってません。香ばしく懐かしい香りのパンで薄切りにすればよかった。私はシナモンシュガーをかけましたが、りんごの薄切りと蜂蜜をかけたら美味しそう。