今年の節分は2月2日

恵方巻き用の太巻きの巻き寿司を作ってみました。前の日から椎茸や干瓢は煮ておき、ほうれん草も茹でて準備していたので、意外と簡単にできました。買うより出来立てを食べたほうが美味しかった!切らないので、巻いちゃえば大丈夫という友人のアドバイス通りでした。ガリも自家製です。
今年は南南東を向いていただきました。