銀座くどうでランチ

東京3日はフィンランドに一緒に行った旅友と8カ月ぶりに会い、「銀座くどう」でランチ。銚子から車を飛ばして会いにきてくれました。

鯛茶漬けで有名な「銀座うち山」で授業し、暖簾分けしてもらったという工藤さんの料理。

最初から尾形乾山の乾山写しの器や、鱧の器は素晴らしい。鱧の吸い物を飲み干したら、まったけの柄が出てきました。

部屋も坪庭のある個室で、銀座でお忍びの会食をした気分❣️