奇跡のお酒

肥料・農薬を使わない、木村式自然栽培を使った純米吟醸「奇跡のお酒」をいただき、飲んでみました。かなり濃厚で、ちょっとクセのあるお味でしたが、ちびりちびりといただきます。先日は筍ごはん、今日は豚ヒレ肉のくわ焼きと日本酒でした～